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- 2020
07-24
南瓜粉有哪几种干燥方法?
南瓜的含水量一般较多左右，烘干后 南瓜 的含水量基本可以忽略不计，而干燥是 南瓜粉 生产过程中重要的一个作业环节。脱水蔬菜的干燥方法有热风干燥、远红外干燥、微波干燥、冷...
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- 2020
07-15
紫薯粉和红薯粉哪个营养价值更高?
红薯又叫做地瓜、白薯等，是我们常见的也是深受人们喜爱的一种食材，不仅对于果实深受喜爱，很多人对它的秧也是情有独钟。红薯的淀粉含量比较多，膳食纤维、维生素、胡萝卜素...
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- 2020
07-09
脱水蔬菜是什么?你知道吗?
脱水蔬菜 是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等后进行加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后制成的一种干菜，又称复水菜。蔬菜的原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能...
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- 2020
04-16
紫薯粉有哪些功效?
紫薯加工提纯后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。花青素是天然强效自由基清除剂，其清除自...
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